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将食堂餐饮托管给食堂承包商 专业餐饮管理省心又省力

2017-02-15 09:44

 不当家是不知柴米贵,没有食堂的企业绝对不知道办好食堂有多难,曾经我办食堂也一直没起来,后来把食堂托管餐饮给承包商之后后感觉轻松好多,不再为中午、晚上做什么饭菜而发愁了,不再有人抱怨着菜不好吃了。

可能是很多有自己食堂的公司都这么想过吧,认为食堂是公司给员工的一个福利,觉得味道是不如饭店、餐馆应该是没什么吧。但是事实是我们为员工提供免费的食堂餐饮,员工却选择到外面买着吃。后来我将食堂承包餐饮管理这块托管给了餐饮,把每一个员工发餐饮福利变成了每顿饭8块钱的餐补费,结果员工们选择到我们原有的食堂里吃餐饮做出来的饭菜,外面叫外卖或者直接去别处就餐的现象越来越少了。其实他们的想法也很简单,在食堂是吃、去外面吃也是吃,那么食堂比其它地方近、比其它地方便宜,为啥不在食堂吃?当我看到员工们有这种反应的时候我是很开心的,因为我相信餐饮的餐饮卫生、餐饮采购来源,事实上当初给员工提供餐饮福利、提供专门的食堂就餐也正是为员工的健康着想,如今员工们喜欢上公司提供的食堂就餐我当然开心了。
之前我自己管理食堂的时候采购、厨师、设备、菜品更新总弄得我焦头烂额,即便是这样还不一定满足消费者们的心里。而如今我将食堂托管给了餐饮,我只提供了场地和厨房用具,其它的全部由餐饮负责,我省下了不少心力,员工也有一个绝对放心的就餐环境了,我为当初的抉择而高兴,也为我能选到餐饮这么一个好的食堂承包餐饮管理公司而开心,是它让我省心省力又让广大员工们认同我的观点,这才是给员工们真正的福利。
天津食堂托管

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